On trouve de temps en temps quelques lactaires dans le parc du Fogeo.
Les lactaires se caractérisent par la sécrétion de goutelettes de lait (latex) par les blessures (par exemple quand on coupe le champignon).
On trouve notamment de grands lactaires blancs (avec lait blanc) dans le sud du parc, probablement des lactaires des peupliers (Lactarius controversus) ou peut-être des lactaires veloutés (Lactarius vellereus).
photos prises dans le sud du parc du Fogeo (Arzon)
La photo du milieu montre bien les goutelettes de lait blanc à l'endroit où les lames ont été blessées.
Bien que considérés comme non toxiques, ces grands champignons sont rendus presqu'immangeables par leur goût désagréable.
On peut les confondre avec les russules sans lait, également présentes au Fogeo, qui, comme leur nom l'indique ne sécrètent pas de lait.
On trouve également des lactaires roux à lait blanc (non comestibles) sous les pins (lactarius rufus ou auratiofulvus ou fulvissimus ?) :
Le parc du Fogeo est situé sur le territoire de la commune d'Arzon (Morbihan)
